Nella puntata del 2 ottobre di Fuori dal coro, il conduttore Mario Giordano risponde alla polemica sul tortellino dell'accoglienza preparando dei tortellini in studio.
La polemica è nata qualche giorno fa, quando il Comitato per le manifestazioni petroniane, in occasione della festa patronale a Bologna, ha proposto di preparare una parte dei tortellini con carne di pollo per coloro che non mangiano carne di maiale, in modo che tutti gli invitati alla festa possano gustare il piatto tipico della tradizione bolognese.
Nel video qui sopra, Mario Giordano è a "scuola di tortellino".
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