
Sono i chiringuiti più cool del Mediterraneo, dove design e cucina si fondono in un’atmosfera sospesa tra sogno e relax.
Dalla movida elegante di Carpe Diem a Hvar al mood boho di Aiyanna a Ibiza, passando per le terrazze glamour di Chez Gerdi a Formentera, il lusso rilassato del Puro Beach a Marbella e la sofisticata vista su Porto Cervo del Phi Restaurant.
Ecco gli indirizzi da mettere in agenda per godersi un aperitivo al tramonto:

Chez Gerdi – Es Pujols, Formentera
A pochi passi da sabbia e scogli, Chez Gerdi è il chiringuito di culto per un aperitivo carico di atmosfera: terrazze in legno fronte mare, DJ set all’imbrunire, oltre venti etichette di bollicine e cocktail signature dai nomi curiosi come “Purple Rain” e “Primo Carnera”.
Frequentato da vip e turisti, ideale per un pranzo rilassato o un aperitivo al tramonto. Qui “la vita sa di mare”...

Aiyanna – Cala Nova, Ibiza
Locale boho-chic sulla spiaggia, elegante ma informale, immerso tra pini e scogli.
Nello scenario incontaminato di Cala Nova, Aiyanna unisce gastronomia mediterranea, mixology sofisticata, arte e wellness in un unico beach club multisensoriale
Qui i cocktail sono d'autore, ogni drink è dedicato a un grande artista. Da Dalì a Warhol… Di fronte il mare, sabbia chiara e acque turchesi della baia, alle spalle pini e scogli.
Phi Restaurant – Porto Cervo, Costa Smeralda
All’interno di Phi Beach, il ristorante gourmet affaccia direttamente sulla Baia di Sardegna con vista da cartolina.
Imperdibili i tramonti con calici raffinati.
Carpe Diem Beach – Hvar, Croazia
Il beach club cult sulle isole Pakleni: oltre 3.000 metri quadri di spiaggia e scogli, cinque bar, pool, cabanas, kayak, SUP e massaggi in stile Thai.
L’atmosfera è chic ma easy.
Aperto fino a mezzanotte, punta su aperitivi raffinati sotto il sole o feste al tramonto.
Puro Beach – Costa del Sol, Marbella
Beach club raffinato con piscina, lettini balinesi e vista mare fino alla roccia di Gibilterra.
In spiaggia scorrono ottimi cocktail, musica lounge e trattamenti spa/yoga.
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