I tortellini dell'accoglienza per la festa patronale a Bologna, in Emilia Romagna, finiscono nella polemica. Il Comitato per le manifestazioni petroniane, in occasione di san Petronio venerdì 4 ottobre, ha proposto di preparare una parte dei tortellini che verranno serviti durante i festeggiamenti con carne di pollo, per permettere anche a chi non mangia carne di maiale di gustare il piatto tipico della tradizione bolognese nella sua variante senza mortadella.
"Accanto a quintali di tortellini conformi alla ricetta, solo pochi chilogrammi saranno senza maiale", precisa la Curia, ma non basta a far esplodere una polemica tutta politica. "Stanno cercando di cancellare la nostra storia, la nostra cultura", ha commentato con un tweet Matteo Salvini. Il servizio sulla vicenda a Stasera Italia.
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